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Baharat 40g
Name:
Baharat 40g
andere Namen:
Herkunft:
Mischung Aromagarten
Beschreibung:
Diese aus Arabien und dem Irak stammende Mischung ist warm, blumig, mäßig scharf, verführerrisch!
Zutaten: Paprika edelsüß, Cumin*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Nelken*, Macis, Cardamomsaat, Koriandersaat*, Cayenne*. *'=k.b.A. DE-009-Öko-Kontrollstelle
Verwendung:
In ihrer Heimat wird sie hauptsächlich für Fisch und Fleisch - Gerichte verwendet auch schön in Suppen, Saucen, Gemüseeintöpfen. Durch ihr enorm breites Spektrum lädt Sie jedoch zum experimentieren ein. Ich schätze sie auch zu Reis, Apfelkompott, in Schokolade...