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GewürzeDas Würzen gibt den Speisen ihren Geschmack. Dieser steht und fällt mit der Wahl und der Qualität der Gewürze und Zutaten. Ich habe es mir als Auftrag genommen, für Sie wunderbar aromatische, köstlich würzige Gewürze bereitzuhalten. Bei der Qualität sind Frische, Reinheit, und Schadstofffreiheit meine Auswahlkriterien gewesen. So stammen die einzelnen Gewürze vielfach aus kontrolliert biologischem Anbau. Und auch bei den konventionell angebauten Gewürzen habe ich genau geschaut, dass ich sie bedenkenlos weitergeben kann.
 ArtikelBemerkungHerkunftGebindepreis
  Anis, ganz Türkei (Syr) 
  Anis, gemahlen Türkei (Syr) 
  Arrabiata Gewürzzubereitung Mischung: Hamburger Gewürzmühle 
  Arrabiata, grob Deutschland 
  Baharat 40g Mischung Aromagarten 
  Basilikum 30g gerebelt, wunderbar aromatisch Albanien 
  Beifußkraut Sträußchen Deutschland 
  Bockshornkleesaat ganz Australien 
  Bunter Pfeffer eigene Mischung  
  Canehl 10 cm Zur Zeit nicht verfügbar Ceylon 
  Cardamom ganz, 1a grün Guatemala 
  Cardamomsaat gemahlen Mühle: Aromagarten Guatemala 
  Cardamomsaat Guatemala 
  Chilies 4-7 cm China 
  Chillies 30g Piri Piri (Birdeys) Malawi 
  Chillifäden 20g China 
  Chimichurri 75g Gewürzzubereitung mit 18 % Salz Südamerika 
  Curry beste Qualität scharf, würzig Deutschland 
  Curry englisch breit würzig, mild Deutschland 
  Curry Indisch sehr aromatisch, kräftig Deutschland 
  Curry Java scharf, fruchtig Deutschland 
  Curry Süß pikant-süß mit Süßholz Deutschland 
  Curry Thai-Curry rötlich, scharf Deutschland 
  Curryblätter 20g geschnitten Indien 
  Fenchelsamen grün, süß Türkei 
  Garam Masala für die Indische Küche Deutschland 
  Gewürzter Pfeffer 80g Steakpfeffer Deutschland 
  Glühweingewürz grob  
  Gurken Einlegegewürz  
  Harrisa Gewürzzubereitung  
  Herbs de Provence gerebelt  
  Herbs de Provence gerebelt  
  Ingwer gemahlen  
  Ingwer geschnitten China 
  Italienische Kräuter  
  Kümmel prima gereinigt, ganz Finnland 
  Kümmel gemahlen Finnland 
  Kerbel gerebelt Deutschland 
  Kochfischgewürz 65g Gebinde  
  Korianderkörner ganz Deutschland 
  Kräutersalz  
  Kreuzkümmel ganz  
  Kreuzkümmel frisch gemahlen, Mühle Manufaktur Aromagarten  
  Kubeben-Pfeffer auch aus Java und Indonesien bekannt Indien 
  Kurkuma Indien (Madras) 
  Lavendelblüten stark duftend Frankreich 
  Lebkuchengewürz Sonderklasse  
  Liebstockblätter gerebelt  
  Lorbeerblätter ganz Türkei 
  Macis Papua 
  Macis-Blüten gemahlen Papua 
  Majoran gerebelt ägypten 
  Muskatnuß geschrotet, für die Gewürzmühle  
  Mustkatnüsse ganz, ungekalkt Grenada 
  Nelken ganz Indonesien 
  Nelken gemahlen Madagaskar/Comoren 
  Oregano gerebelt, stark duftend 20g Chile 
  Paprika edelsüß Spanien 
  Paprika rosen Ungarn 
  Paprika edelsüß Israel 
  Paprikaflocken rot China 
  Paradieskörner Südamerika 
  Pariser Pfeffer  
  Pfeffer grün, ganz, luftgetrocknet Indien 
  Pfeffer rosa (Schinus trebinithifolius) Mauritius 
  Pfeffer schwarz, ganz, bio Indien, tellycherry 
  Pfeffer schwarz, gemahlen Indien 
  Pfeffer Szechuan/Fagara China 
  Pfeffer weiß, elektronisch verlesen Indien (Muntok) 
  Pfeffer weiß, gemahlen Indien 
  Pfeffer schwarz, geschrotet Indien 
  Piment ganz Jamaika 
  Piment gemahlen Jamaika 
  Piri Piri (Birdeys) 30g Chillies 1-3 cm Malawi 
  Punschgewürz schwedische Art  
  Ras El Hanaud 40g  
  Rauchsalz Hickory  
  Rosenknospen Arzneibuchqualität Iran 
  Rosmarien gerebelt Türkei 
  Safranfäden 2g ISO Geprüft Spanien 
  Salat Kräuter  
  Salbeiblätter ganz Griechenland 
  Salbeiblätter geschnitten Kroatien 
  Schwarzkümmel ganz ägypten 
  Sellerieblätter, gerebelt Niederlande 
  Selleriesaat, gemahlen sehr aromatisch, schön zu Suppen oder für die orientalische Küche  
  Selleriesalz gem.  
  Senfsaat gelb Osteuropa 
  Senfsaat braun Osteuropa 
  Steakgewürz Virginia, grob 80g Deutschland 
  Steinsalz 300g Steinsalz für die Salzmühle Norddeutschland 
  Sternanis doppelt gesiebt, wenig Bruch Vietnam 
  Sumach Gewürzzubereitung, grob mit Salz max. 15% Salz Türkei 
  Thymian gerebelt 30g Deutschland 
  Tomatenhälften Sonnengetrocknet, gesalzen Türkei 
  Ursalz 300g Steinsalz für die Salzmühle Norddeutschland 
  Vanilleschoten 1 Schote Madagaskar 
  Wild griesig  
  Zimt gemahlen  
  Zimtstangen Indonesien/ Ceylon