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Gewürze Das Würzen gibt den Speisen ihren Geschmack. Dieser steht und fällt mit der Wahl und der Qualität der Gewürze und Zutaten. Ich habe es mir als Auftrag genommen, für Sie wunderbar aromatische, köstlich würzige Gewürze bereitzuhalten. Bei der Qualität sind Frische, Reinheit, und Schadstofffreiheit meine Auswahlkriterien gewesen. So stammen die einzelnen Gewürze vielfach aus kontrolliert biologischem Anbau. Und auch bei den konventionell angebauten Gewürzen habe ich genau geschaut, dass ich sie bedenkenlos weitergeben kann.
 ArtikelBemerkungHerkunftGebindepreis
  Anis, ganz Türkei (Syr)  
  Anis, gemahlen 40g Türkei (Syr)  
  Arrabiata Gewürzzubereitung Mischung: Hamburger Gewürzmühle  
  Arrabiata, grob Deutschland  
  Baharat 40g Mischung Aromagarten  
  Basilikum gerebelt, wunderbar aromatisch Albanien  
  Beifußkraut Sträußchen Deutschland  
  Bockshornkleesaat ganz Australien  
  Bunter Pfeffer eigene Mischung  
  Canehl 10 cm Zur Zeit nicht verfügbar Ceylon  
  Cardamom ganz, 1a grün Guatemala  
  Cardamomsaat gemahlen Mühle: Aromagarten Guatemala  
  Cardamomsaat Guatemala  
  Chilies 4-7 cm China  
  Chillies 30g Piri Piri (Birdeys) Malawi  
  Chillifäden 20g China  
  Chimichurri 75g Gewürzzubereitung mit 18 % Salz Südamerika  
  Curry beste Qualität scharf, würzig Deutschland  
  Curry englisch breit würzig, mild Deutschland  
  Curry Indisch sehr aromatisch, kräftig Deutschland  
  Curry Java scharf, fruchtig Deutschland  
  Curry Süß pikant-süß mit Süßholz Deutschland  
  Curry Thai-Curry rötlich, scharf Deutschland  
  Curryblätter 20g geschnitten Indien  
  Fenchelsamen grün, süß Türkei  
  Garam Masala für die Indische Küche Deutschland  
  Gewürzter Pfeffer 80g Steakpfeffer Deutschland  
  Glühweingewürz grob  
  Gurken Einlegegewürz  
  Harrisa Gewürzzubereitung  
  Herbs de Provence gerebelt  
  Herbs de Provence gerebelt  
  Ingwer gemahlen  
  Ingwer geschnitten China  
  Italienische Kräuter  
  Kümmel prima gereinigt, ganz Finnland  
  Kümmel gemahlen Finnland  
  Kerbel, gerebelt 30g Deutschland  
  Kochfischgewürz 65g Gebinde  
  Korianderkörner ganz Deutschland  
  Kräutersalz  
  Kreuzkümmel ganz  
  Kreuzkümmel frisch gemahlen, Mühle Manufaktur Aromagarten  
  Kubeben-Pfeffer auch aus Java und Indonesien bekannt Indien  
  Kurkuma, gemahlen Indien (Madras)  
  Lavendelblüten stark duftend Frankreich  
  Lebkuchengewürz Sonderklasse  
  Liebstockblätter 30g gerebelt  
  Lorbeerblätter ganz Türkei  
  Macis Papua  
  Macis-Blüten gemahlen Papua  
  Majoran gerebelt ägypten  
  Muskatnuß geschrotet, für die Gewürzmühle  
  Mustkatnüsse ganz, ungekalkt Grenada  
  Nelken ganz Indonesien  
  Nelken gemahlen Madagaskar/Comoren  
  Oregano gerebelt, stark duftend 20g Chile  
  Paprika, edelsüß Ungarn  
  Paprika, rosen Ungarn  
  Paprikaflocken rot China  
  Paradieskörner Südamerika  
  Pariser Pfeffer  
  Pfeffer weiß, gemahlen Indien  
  Pfeffer, grün, ganz, luftgetrocknet 30g Indien  
  Pfeffer, rosa (Schinus trebinithifolius) Brasilien  
  Pfeffer, schwarz, gemahlen Indien  
  Pfeffer, schwarz, geschrotet Indien  
  Pfeffer, Szechuan 40g China  
  Pfeffer,schwarz, ganz, bio Indien, tellycherry  
  Pfeffer,weiß, elektronisch verlesen Indien (Muntok)  
  Piment ganz Jamaika  
  Piment gemahlen Jamaika  
  Piri Piri (Birdeys) 30g Chillies 1-3 cm Malawi  
  Punschgewürz schwedische Art  
  Ras El Hanaud 40g  
  Rauchsalz Hickory  
  Rosenknospen Arzneibuchqualität Iran  
  Rosmarien gerebelt Türkei  
  Safranfäden 2g ISO Geprüft Spanien  
  Salat Kräuter  
  Salbeiblätter ganz Griechenland  
  Salbeiblätter geschnitten Kroatien  
  Schwarzkümmel ganz ägypten  
  Sellerieblätter, gerebelt Niederlande  
  Selleriesaat, gemahlen sehr aromatisch, schön zu Suppen oder für die orientalische Küche  
  Selleriesalz gem.  
  Senfsaat gelb Osteuropa  
  Senfsaat braun Osteuropa  
  Steakgewürz Virginia, grob 80g Deutschland  
  Steinsalz 300g Steinsalz für die Salzmühle Norddeutschland  
  Sternanis doppelt gesiebt, wenig Bruch Vietnam  
  Thymian gerebelt 30g Deutschland  
  Tomatenhälften Sonnengetrocknet, gesalzen Türkei  
  Ursalz 300g Steinsalz für die Salzmühle Norddeutschland  
  Vanilleschoten 1 Schote 2,50 Euro 3 Schoten 6,00 Euro Madagaskar  
  Wild griesig  
  Zimt, Cassia gemahlen  
  Zimtstangen Indonesien/ Ceylon  
  Zitronenpfeffer