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- Herkunft: EU-Landwirtschaft
- Artikel-Nr.: SW10510
BBQ Star Rub
Unser BBQ Star Rub ist einfach köstlich, leckere Paprika, feine Rauchnote und leichte Schärfe von der Chipotle Chili
Ganz gleich was auf den Grill kommt, z.B. Fleisch, Fisch oder Gemüse, unser BBQ Star Rub Bio ist die perfekte Würzung. Typischer Weise werden Gewürz Rub´s als trockene Gewürzmischung für Fleisch genutzt. Reiben Sie Ihr Fleisch mit der trockenen Gewürzmischung ein und lassen es am besten luftdicht verpackt und kühl gelagert mehrere Stunden ziehen. Die Aromen können optimal einziehen und es gibt anschließend eine schöne Kruste.
Für alle Veggi- und Vegan-Fans: unser BBQ Star Rub einfach mit z.B. Erdnuss- oder Rapsöl (da es hohe Temperaturen gut verträgt) zu einer schönen Marinade vermengen und Süßkartoffeln, Zucchini, Pilze, oder was das BBQ-Herz begehrt, in der Marinade einlegen, ziehen lassen und grillen. Mmmmmm lecker!!!
BBQ Star Rub eignet sich allerdings auch als Gewürz für Ofengemüse, zum Abschmecken von Soßen oder Dips. Kleiner Tipp für eine besonders karamellige Note: geben Sie einwenig Rohrzucker zum BBQ Star Rub.
Zutaten: Paprika*, Fleur de Sel, Paprika geräuchert*, Chipotle Chili*, Knoblauch*, Zwiebel*. Alle mit * Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau