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Dukkah Was ist Dukkah? Dukkah oder Dukka, wie man es auch schreiben kann, ist eine köstliche afrikanisch-orientalische Nuss-Gewürzmischung aus gerösteten Nüssen und Gewürzen. Es gibt viele verschiedene Rezepte von Dukkah, die sich in ihren...
Inhalt 0.05 Kilogramm (56,00 € * / 1 Kilogramm)
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Granatapfelsirup Granatapfelsirup Bio aus 100% Bio Granatapfelsaftkonzentrat aus dem sonnigen Aserbaidschan. Unser Granatapfelsaftsirup hat den typischen, säuerlich-süß würzigen Geschmack des Granatapfels. Es eignet sich sowohl für die süße als auch die...
Inhalt 0.25 Liter (27,20 € * / 1 Liter)
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Harissa Harissa Harissa ohne Glutamat. Zutaten: Chilies*, Knoblauch*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Paprika*, Steinsalz. Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Harissa ist ideal zum frisch anrühren der...
Inhalt 0.05 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
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Hibiskusblüten, getrocknet Hibiscusblüten Hibiskus (Hibiscus) gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) und wird im Deutschen auch Eibisch, Afrikanische Malve, oder Roselle genannt. Herkunft und Verbeitung: Für die Zubereitung von Tees und zur Verwendung...
Inhalt 0.05 Kilogramm (56,00 € * / 1 Kilogramm)
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Isot Biber Isot Biber Gewürzzubereitung: Zutaten Isot Chili, Salz, Rapsöl. Geschmack Isot Biber hat eine fruchtig-scharfe Note (10.000 Scoville), mit Anklängen von Wein, Rauch und Bitterschokolade. Verwendung Isot Biber oder auch Isot Chili wird...
Inhalt 0.05 Kilogramm (64,00 € * / 1 Kilogramm)
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Limetten getrocknet Limetten, getrocknet Herkunft und Verbreitung von Limetten Die Echte Limette (Citrus aurantifolia), seltener als Saure Limette bezeichnet, gehört wie die Zitrone und die Orange zur Gattung der Zitruspflanzen (Citrus) in die Familie der...
Inhalt 7 Stück (0,21 € * / 1 Stück)
ab 1,50 € *
Loomi Schwarze Limetten Schwarze Limetten (black limes) schmecken sehr zitronig und sind fruchtig-sauer. Sie finden Verwendung in der arrabischen Küche und kommen zu Gemüse- oder Reispfannen, Eintöpfen und Schmorgerichten. Sie werden geknackt...
Inhalt 5 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
1,50 € *
TIPP!
Maldon Sea Salz Maldon Sea Salt Diese köstlichen Salzflocken werden nach traditioneller Methode von Hand gewonnen. Sie überzeugen in Geschmack und Textur gleichermaßen. Sie sind intensiv, frisch rein im Aroma und verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas.
Inhalt 0.125 Kilogramm (36,00 € * / 1 Kilogramm)
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Murray River Salz Murray River Salt Dieses kostbare Salz wird aus einem ausgetrockneten Salzsee unterhalb des Murray-Darling Beckens gewonnen. Es besticht mit seiner tollen Farbe, seinem feinen milden Geschmack und der knusprigen, flockigen...
7,70 € *
Paprika, Paprikaflocken, rot Paprikaflocken, rot Eigenschaften Bei diesem Produkt handelt es sich um schonend getrocknetes Fruchtfleisch von roter Gemüsepaprika. Paprika konnte erst ab Ende des 19. Jahrhunderts als Gemüse genossen werden, nachdem es gelungen war,...
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Piment, ganz Piment Herkunft und Verbreitung Bei diesem Gewürz handelt es sich um die unreif geernteten und anschließend getrockneten Früchte des Pimentbaumes (Pimenta dioica) aus der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Piment hat viele andere...
Inhalt 0.03 Kilogramm (93,33 € * / 1 Kilogramm)
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Piment, gemahlen Piment, gemahlen (auch allspice) Verwendung Mit gemahlenem Piment werden Hackfleischgerichte (z.B. arabische Hackbällchen, türkische Köfte), Leberkäse, Fleischpastetenfüllungen, selbsthergestellte Wurst oder auch dunkle Fleischsaucen...
Inhalt 0.03 Kilogramm (73,33 € * / 1 Kilogramm)
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