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Gemahlener Sternanis ist für Köche, Köchinnen und Bäcker*Innen, die sich ihre individuellen Gewürzmischungen zusammenstellen, aber nicht selbst mörsern oder mahlen wollen, für Feinschmecker, die z.B. ihr Low Carb oder ihre Mango-Kürbis-Suppe präzise abrunden wollen…
Gänzlich unverzichtbar ist gemahlener Sternanis beim Backen, sei es raffiniertes Brot, Kuchen, Gebäck, speziell Weihnachtsgebäck z.B. Lebkuchen und Pfefferkuchen…
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